Comenzó a llegar harina de trigo al Táchira

11 enero, 2014 | 12:00 AM

El panorama, este viernes fue diferente, los panaderos comenzaron a con mejor semblante, rostro alegre, a mostrar su buen pan andino.

Este viernes con el anuncio  del gobierno regional de la llegada de gran cantidad de harina de trigo, algunas panaderías comenzaron a recibir el producto que solventará momentáneamente la crisis panadera que se avizoraba en el estado Táchira.

No fueron en todas pero si en la gran mayoría consultada, ratificaron sus propietarios que había llegado  cierta porción, remesa que según afirmaron –alargándola-, les podría  durar unos 10 días, lo que consideraron un punto positivo porque en ese margen se supone que ya los molinos en el Oriente del país, empezarían a  enviar los despachos.

Explicaron que desde la primera quincena de diciembre y algunos en la segunda de noviembre, no habían recibido el producto lo que generó la  anunciada crisis, que conllevó incluso a un cierre técnico de algunas panaderías.

Este viernes, los panaderos de la región, comenzaron a mostrar con un mejor semblante, rostros sonrientes, sus mejores ejemplares, sobre todo el conocido pan andino.

Amas de casa, abordadas en las panaderías, sólo alcanzaban a darle las gracias  a Dios porque decían que sin el pan, “no se podría vivir con tanta holgura ya que es tradición en las mañanas y por las tardes, consumir estos alimentos, propios de la región”.

Dos conocidas panaderías del centro, según se conoció, fueron las que mayor cantidad de harina de trigo recibieron en la parroquia La Concordia,  varias de las visitadas  les había llegado aunque en menos cantidad, “pero por lo menos nos solventaron esta problemática, gracias que el Gobierno regional, cumplió con la promesa de facilitar la llegada del producto para la elaboración del pan en el Táchira”.