Para
este año, el sector cañicultor estaría produciendo 520 mil toneladas
de azúcar, según estimaciones del presidente de la Corporación
Venezolana de Azúcar, Elvis Ufre.
De igual
manera, Ufre comentó que la meta trazada desde su despacho y la junta
interventora designada por el presidente Nicolás Maduro, para el
reordenamiento del sector y eliminación de la Corporación Venezolana de
Azúcar, "es que seamos 100% sustentables y auto suficientes para
disminuir los índices de importación de azúcar".Sin embargo, agregó que
es necesaria la modernización de las maquinarias que procesan el rubro.
"Tenemos
equipos de los años 50 y tenemos que salir del estancamiento
tecnológico para producir más".Resaltó que el complejo actualmente está
abocado a la parte de comercialización del rubro, buscando abastecer más
al mercado nacional, la parte industrial y la farmacéutica.
"Hemos
logrado la azúcar de cafetín y ya estamos haciendo el despacho de kilo
buscando llegar al hogar directamente, eliminando los intermediarios y
la empaquetadoras que sólo hacen en algunos casos encarecer el costo del
producto".
El
funcionario apuntó que se estudia la posibilidad de producir azúcar
pulverizada, líquida para la industria, ya que el 40% de azúcar en
Venezuela va a las industrias a nivel nacional.
"La meta es ser 100% sustentable, que no tengamos necesidad de importar azúcar cruda ser 100% autosuficientes" .
Por su
parte, Wilfredo Silva, presidente de la junta interventora y liquidadora
de dichas centrales, manifestó que en las auditarías realizadas se
conoció que los trabajadores necesitan ser dignificados con todos los
beneficios laborales.
"También
hemos hecho un inventario de la caña con la que contamos y las nuevas
áreas para sembrar, porque necesitamos que se renueve el campo y se
siembre más". Silva aclaró que aun cuando se estén llevando a cabo las
auditorias dentro de los ingenios, la producción y molienda no se ha
detenido.
FUENTE:
http://www.prensaescrita.com/adiario.php?codigo=AME&pagina=http://www.elregional.net.ve
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